# Militzis, Lárnaca: kleftiko de horno de barro desde los años setenta

> Guía verificada de Militzis en Lárnaca: kleftiko de horno de barro junto al paseo marítimo, cerca del fuerte, con precios orientativos, horarios y qué evitar.

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Militzis es la respuesta de siempre a una pregunta sencilla: ¿dónde comer kleftiko en Lárnaca? Esta taberna familiar, en el tramo tranquilo de Piale Pasa — a un paseo corto del fuerte medieval desde Finikoudes —, lleva sacando cordero de sus hornos de barro desde finales de los setenta.

## ¿Es el mejor kleftiko de Lárnaca?

Es la vara de medir para el resto. El cordero se introduce en los hornos de barro tradicionales, que se sellan durante horas, y sale deshaciéndose del hueso, con patatas al horno cocinadas en sus propios jugos. Unos €15.50 por una ración que llena a casi todo el mundo. <!-- VERIFY: current price and portion --> La souvla y el bourgouri (pilaf de trigo partido) son los otros platos que atraen a la clientela local.

## ¿Cuál es la pega?

La regularidad. En una noche mala, los platos salen más secos o sosos de lo que promete su fama, y el servicio pasa de brusco pero simpático a lentísimo cuando la terraza se llena. Ve a por el kleftiko y las mesas del paseo marítimo, no a por la finura.

## ¿Dónde está exactamente?

Piale Pasa 42, en la carretera del paseo marítimo entre el fuerte y el puerto pesquero. Es un paseo llano y fácil desde el centro de Lárnaca, con el mar al otro lado de la carretera.